
Málnás-mangós sorbet
Mindkét gyümölcsöt összeturmixoljuk, hozzáadjuk a lime-levet és ízlés szerint a mézet, majd alaposan összekeverjük. A kész keveréket hagyjuk lehűlni a hűtőben.



Mindkét gyümölcsöt összeturmixoljuk, hozzáadjuk a lime-levet és ízlés szerint a mézet, majd alaposan összekeverjük. A kész keveréket hagyjuk lehűlni a hűtőben.

A vajat egy tálban megolvasztjuk, hozzáadjuk a kristálycukrot, a nádcukrot és a vanília kivonatot, majd fakanállal addig keverjük, amíg sima, egynemű masszát nem kapunk.

A serpenyőben felhevítjük az olajat, majd beletesszük a szardellafiléket, a finomra vágott fokhagymát és a chilit, majd 2 evőkanál vízzel körülbelül 5 percig lassan pirítjuk, hogy a fokhagyma ne égjen meg. Hozzáadjuk az olajbogyót és a kapribogyót, majd körülbelül 2 percig tovább pirítjuk.

A gőzfunkciós forrólevegős fritőz, más néven „airfryer”, nem csupán egy újabb konyhai készülék. Nagyon hamar meg fogod kedvelni, sőt, el sem fogod tudni képzelni, hogyan lehettél meg nélküle. Jelentősen felgyorsítja és egészségesebbé teszi a sütést és a főzést.
Szerzői jog © 1992–2026, TESCOMA Kft. Minden jog fenntartva.
lábléc-kifejezések