Kiválóan alkalmas pisztráng, makréla, aranydurbincs vagy nagyobb szardínia sütőben, grillen vagy párán való könnyű elkészítésére. Az állványon készített halakat sütés vagy grillezés közben nem kell forgatni, a hal bőre ép marad, a  töltelék vagy a páclé nem folyik ki. Mosogatógépbe alkalmas. 3 év garancia.