Hús klopfolók

Készíts otthon is igazán omlós, mégis zamatos rántott sertés- vagy csirkeszeletet. Mi a siker titka? A helyesen előkészített hús. A panírozás előtt alaposan ki kell klopfolni a húst. Ez megbontja a hús rostjait, így a rántott szelet omlósabb lesz. Mi is kínálunk húsklopfolókat, méghozzá a WOODY és a PRESTO termékcsalád rozsdamentes vagy fából készült eszközeit.

Tippünk: ha igazán omlós rántott húst szeretnél varázsolni, szeleteld fel a nyers húst, és pácold tejben!