A legjobb ételek? Azok, amelyeket otthon készítesz
Tematikus hetek
2024. 02. 08.
Miért a házi készítésű ételek a legjobbak? Mert teljes ellenőrzésed van az elkészítésük és az összetevők felett. Ráadásul sokkal jobb ízüek, mint a boltiak. Akár házi készítésű tésztát, sajtot, sonkát vagy édességet választasz, a legjobb eszközöket megtalálod üzleteinkben és e-shopunkban.
A házi tészta újra menő
Emlékszel még a nagymama házi metéltjének ízére? Már régóta nem ettél házi tésztát? Pedig egyszerű otthoni elkészíteni. Mindössze három összetevőre van szükség, és egy praktikus tésztagépre, amellyel tetszőleges vastagságú tésztalapokat készíthetsz, majd egy tartozék segítségével például lasagnét vagy fettuccinét.
Ez az állvány, mely úgy néz ki, mint egy kis körhinta, a legpraktikusabb eszköz a tészta szárításához. A tésztagépen elkészített tésztát kényelmesen áthelyezheted rá, és egyszerűen megszáríthatod rajta. A 12 mosható kihúzható kart akár 50 cm hosszú metélthez is felhasználhatod. Az első kar színkóddal van ellátva. Így tudni fogod, milyen sorrendben szárad a tészta, és elkerülheted a túlszáradást.
Szerelkezz fel egy valódi fából készült nyújtófával, mielőtt nekilátnál a házi pizza sütésének. Ellenálló brazil kaucsukfából készült, és tenyérrel, azaz több érzéssel használhatod. Szinte kényezteti a tésztát! És természetesen más édes vagy sós finomságok készítésénél is jól fog jönni. Próbáltad már a házi pizza margherita igazi olasz receptjét?
Többé nem kell Itáliába utaznod a csodásan ropogós pizzáért!
Otthon is élvezheted az ízét, ha van egy jó recepted, válogatott hozzávalóid és egy pizzasütő köved. A porózus kordieritből készült lap felszívja a pizzatészta aljának nedvességét. Ezután lassan kiengedi a sütőtérben. A pizza így tökéletesen ropogós lesz, de a feltét szaftos marad.
A legjobb cseh sörkorcsolyák?
A cseh kocsmák népszerű sörkorcsolyája az olajban eltett camembert (hermelín) és a pácolt krinolin (utopenec). Készletünk segítségével igazán gyerekjáték elkészíteni és tálalni ezeket az ínyencségeket. A fedeles edényhez egy szedőeszköz is tartozik, amivel kényelmesen, akár egyenként szedhetsz, vagy csepegtetheted le az olajat. Természetesen nekünk is van egy utopenec-receptünk, amelyre esküszünk. Próbáld ki te is!
A friss sajtok egy-kettőre elkészülnek. Főleg, ha kéznél van egy praktikus készlet! Ugyanilyen könnyen állíthatsz elő krémsajtokat is ezzel a speciális készlettel. Most már bárki készíthet egészséges uzsonnát, vagy E-számok és tartósítószerek nélküli vacsorát!
Ha élvezettel harapsz egy szelet igazi, házilag sütött kenyérbe, termékeink jól fognak jönni egy tökéletesen formázott cipó sütéséhez. A kenyérkosárban a kenyér szépen megkel, a gömbölyű kenyérformában pedig sütés közben megtartja alakját.
Hagyományos módon sütsz kenyeret? Aknázd ki egy vastag kerámia kenyérsütő forma tulajdonságait! Remekül tartja a hőt, így a kenyér tökéletesen átsül benne. Ráadásul számos más édes és sós ételt is készíthetsz benne. Fejjel lefelé fordítva mély sütőtálként is használhatod.
Még a minőségi bolti sonka is tartalmazhat tartósítószereket, ízfokozókat és stabilizátorokat. Ha azonban a neked tetsző húsból készíted el otthon, a gyerekeknek is bátran tálalhatod. A mi modern sonkakészítőnkben a finom sonka mellett pástétomot, terrint vagy tejszínes burgonyát is készíthetsz.
Még a nassolás is lehet egészséges
Ezzel az egyedülálló préssel olyan szeleteket készíthetsz, amelyek remekül néznek ki és ízletesek, ami főleg a saját válogatású összetevőknek köszönhető. A termékhez bevált recepteket mellékeltünk, amelyekkel hibázhatsz. Mézes datolyát szeretnél, vagy inkább diós csokoládéra fáj a fogad?
Még a gumimaci vagy -giliszta sem feltétlenül a szülők réme, ha megbízható alapanyagokból készült. Szilikonforma használatával ez meglepően egyszerű. Mindkétféle formában fantasztikus házi édességet készíthetsz, amely mosolyt csal a gyerekek arcára. Tartósítószerek, színezékek és felesleges édesítőszerek nélkül!
Kicsik és nagyok kedvence a fagyi. Ha saját kezűleg készíted el, nem kell aggódnod a felesleges E-számok, tartósítószerek, mesterséges színezékek és édesítők miatt. Egy elektromos fagyigépben varázsütésre és nagyon gyorsan készíthetsz fagyit. Ráadásul 9 bevált receptet is csomagoltunk mellé, amelyekkel minden könnyen megy majd!
