Engedd be a tavaszt a konyhába
Tematikus hetek
2024. 04. 10.
A tavasz lassan bekopogtat az ablakon, és a szabadba szólít. Szívd magadba a tavaszi levegőt, és élvezd az ébredező természet ajándékait! Nézd meg tippjeinket, melyek megmutatják, miként tudod őket a konyhában felhasználni, és elraktározni későbbi felhasználásra. Valamennyi szükséges eszközt megtalálsz online és a TESCOMA márkaboltokban is.
Kanna, mely forró barátságban van a gyógynövényekkel
A tisztítókúrák segítenek méregteleníteni a szervezetet, és megszabadulni a nem kívánatos anyagoktól. Tavasszal érdemes kihasználni a fiatal csalánlevelek erejét, és friss teát készíteni belőlük. Egy ilyen tea megfelelő elkészítéséhez elengedhetetlen egy jó minőségű üvegkanna. A TEO TONE kanna hőálló boroszilikát üvegből készül, és egyaránt használható gáz-, elektromos- és kerámia tűzhelyen. Nagy előnye, hogy két szűrővel rendelkezik, egy méllyel a gyümölcsdaraboknak és gyógynövényeknek, és egy nagyon finommal, a teafüveknek. Mindezeknek is köszönhetően joggal érdemelte ki a Cseh Minőség elismerést.
A SIENA kerámia tányérok egyaránt alkalmasak hétköznapi használatra és ünnepi alkalmakra is, hiszen minden egyes darab sajátos árnyalatú és formájú. A tavaszi, színes ételek szemet gyönyörködtető látványt nyújtanak, mint például az egészséges nyúlcomb zöld nokedlivel, melyet könnyedén elkészíthetsz a nálunk kapható szaggatóval.
Sokoldalú segítő minden konyhába
Állítható fordulatszám, pulzáló mixelés és nagy teljesítmény, melyeknek köszönhetően a kemény élelmiszerekkel is elbánik. A botmixer elengedhetetlen eszköz minden konyhában, ha habverésről, mixelésről vagy aprításról van szó. Használd idén például medvehagyma-pesto készítéséhez. Érdemes idő szánni rá, hiszen egyedi ízt ad az ételeknek, és tésztaszószként is kiváló.
A természetbe készülsz gyógynövényeket gyűjteni? Ne felejtsd otthon a zsebkésedet. Utazásaid során is hasznát veszed. Kinyitod vele a kupakokat és konzerveket, de csavarhúzóként is tökéletesen működik.
Süss például zöldfűszerekkel teli húsvéti tölteléket különleges minőségű mázas sütőedényünkben, melyben az étel nem ég oda. A négy különböző méretű tálat egymásba lehet rakni.
Kés, amivel nem vágsz mellé
Csúcsminőségű konyhai kések, kovácsolt pengével, tökéletes éllel és fa markolattal, melyet munkatársaink úgy terveztek, hogy egyszerre legyenek kényelmesek és biztonságosak. Külön is megvásárolhatod őket, de akár készletként is, egy exkluzív fa késtartóban, mely edzett kőrisfából készült, ugyanúgy, mint a kések markolatai.
Bár úgy néz ki, mint egy klasszikus mérőedény, melyben a folyékony és száraz élelmiszerek mennyiségét tudod mérni, ebben a mérőpohárban melegíteni is tudsz a tűzhelyen. A magas minőségű üvegnek köszönhetően kiválóan alkalmas csalánfőzet készítésére – a gyönyörű és egészséges hajért.
Szeretnéd könnyen összevágni a gyógynövényeket, hagymát vagy egyéb élelmiszert? Egy nem feltűnő segítő, mely gyorsan és hatékonyan végzi el a feladatot – ez a kézi forgóaprító. A magas minőségű pengéknek köszönhetően villámgyorsan összeaprítasz vele bármit.
A pitypangból bor és ízletes szirup is készíthető – az utóbbit magad is kipróbálhatod remek receptünk segítségével. A zsenge pitypanglevelek emellett salátába is kitűnőek. És a salátához hasonlóan tálalás előtt alaposan le kell mosni őket. Salátacentrifugánk egy szűrővel rendelkezik, amelyben alaposan leöblítheted a salátát vagy a fűszernövényeket, majd a centrifugában tökéletesen megszáríthatod őket. Így aztán ropogósak maradnak és az öntet is jobban megtapad rajtuk.
Az édes eper és a savanyú rebarbara csodálatosan harmonikus ízkombinációt alkotnak. A rebarbaraszezon nem tart túl sokáig, úgyhogy ne habozz és gyorsan próbáld ki valamelyik receptünket. Sütőtáljaink mindkettőnél jól fognak jönni. Süss egy ellenállhatatlan crumble-t reggelire, vagy örvendeztesd meg szeretteidet egy finom linzerrel.
