Hummusz céklával
Készítsd elő a következőket:
- 200 g előfőzött csicseriborsó
- 150 g előfőzött cékla
- 60 g tahini
- 40 ml szűz hidegen sajtolt olivaolaj
- 20 ml céklalé
- 10 ml citromlé
- 3 gerezd fokhagyma
- cayenne bors ízlés szerint
- só
Elkészítése:
Az összes hozzávalót botmixerrel simára turmixoljuk. Ha szükséges, a cékla levével állítsuk be a hummusz állagát. Pirított szezámmaggal megszórva tálaljuk, pitakenyérrel, zöldségekkel vagy bármivel, ami illik hozzá.
A recepthez segítségedre lehetnek:
0
